„No, kochanie, jak się masz? Witamy w Grantley Hall” – to powitanie, którym witani są goście w najwytworniejszym hotelu w hrabstwie Bogów.
Urodzona w Barnsley Valeria Sykes kupiła XVII-wieczny dwór w Ripon w 2015 r. i po renowacji wartej 100 milionów funtów elegancki hotel otworzył swoje podwoje w 2019 r.
„Chcę, żeby Yorkshire było znane” – mówi właściciel w nowym czteroodcinkowym serialu kanału Channel 5 , Yorkshire’s Poshest Hotel: Grantley Hall, którego emisja rozpoczyna się dziś wieczorem o 20:00.
Zbudowany w 1680 roku, ten imponujący pięciogwiazdkowy obiekt może pochwalić się 47 pokojami, z których każdy obsługiwany jest przez 10-osobową obsługę.
Kluczem do zapewnienia tak luksusowej i spersonalizowanej usługi jest dbałość o szczegóły, a dyrektor generalny Nuno Cesar de Sa dba o to, aby nawet najmniejsze niedociągnięcia zostały naprawione, zanim gość je zobaczy.
„Hotel jest miejscem, w którym spełniają się marzenia, w hotelu dzielimy się doświadczeniami i gdzie tworzymy wspomnienia” – mówi perfekcjonistyczny hotelarz.
Częścią pobytu w Grantley Hall jest możliwość zapoznania się z menu poduszek, dzięki czemu można mieć pewność, że nawet miejsce, w którym gość położy głowę, zostanie dopasowane dokładnie do jego potrzeb.

Grantley Hall położony w Ripon to jeden z najwykwintniejszych hoteli w Yorkshire, oferujący 47 luksusowych pokoi

Najbardziej wykwintny – Royal Suite (na zdjęciu) – znany jest z tego, że swoim pięknem doprowadza gości do łez

Urodzona w Barnsley Valeria Sykes (na zdjęciu w środku) kupiła dwór z XVII wieku w 2015 roku
Ceny pokoi wahają się zazwyczaj od 1000 do 3000 funtów za noc. Jedną z najbardziej luksusowych opcji zakwaterowania w hotelu jest The Royal Suite.
To najbardziej pożądany pokój w tym obiekcie, wyposażony w eleganckie kremowe meble, wysokie okna i drapowane zasłony.
Apartament, który obejmuje „imponującą sypialnię na antresoli”, mieści się w dawnej kaplicy dworu i oferuje widok na formalne ogrody.
„Bardzo często zdarza się, że ludzie wchodzą do tego pokoju i płaczą, bo nie mogą uwierzyć, jak pięknie jest tutaj” – zdradza Nuno.
„To mógłby być pokój dla króla lub królowej, uwielbiam go, uwielbiam go, uwielbiam go” – zachwyca się.
Każdy pokój został starannie urządzony i wyposażony w najlepsze meble. Goście mają zapewnioną indywidualną obsługę, a personel prowadzi dziennik ich upodobań i niechęci, aby mieć pewność, że wszystko zostanie zrealizowane.
„Wiadomo, że zdarza nam się wyjeżdżać naszym Bentleyem po chipsy o smaku koktajlu krewetkowego dla naszych gości” – zdradza Kate Baker, menedżer ds. obsługi gości.
Pościel wykonana jest z najlepszej egipskiej bawełny, a każdy pokój jest urządzony z dbałością o szczegóły.
Urok Yorkshire jest również częścią doskonałej obsługi, a jak mówi tragarz Henry Harrison, „w Yorkshire każdy jest twoim przyjacielem”.

Każdy pokój został starannie urządzony i wyposażony w najlepsze meble, a goście otrzymują indywidualną obsługę, a personel prowadzi dziennik swoich upodobań i niechęci, aby mieć pewność, że wszystko będzie idealne

Urok Yorkshire jest również częścią wykwintnej obsługi, a jak mówi tragarz Henry Harrison, „w Yorkshire każdy jest twoim przyjacielem”.
„Przywitamy was tak, jak przystało na Yorkshire, dlaczego mielibyśmy tego nie zrobić?” – pyta.
„Używają słów, które są typowo yorkshire’owskie i uwielbiam, gdy ktoś wita cię przez pracownika i mówi ‘ay up love’” – dodaje Nuno.
Dyrektor zarządzający Richard Sykes uważa, że ważne jest, aby goście czuli się mile widziani. Mówi on, że „wychodzisz jako przyjaciel, a nie tylko jako klient”.
W tym odcinku hotel melduje amerykańską gwiazdę w apartamencie Studley, a personel z niecierpliwością przygotowuje się na jej przybycie.
Shannon Jackson, starsza zastępczyni szefa kuchni, przygotowuje „wyjątkową ramkę na zdjęcia VIP dla wyjątkowego gościa VIP”.
„Używamy wyłącznie najlepszych składników, najlepszych na świecie” – wyjaśnia utalentowany szef kuchni, pokazując arkusze jadalnego złota.
Jednak rezydencja nie zawsze robiła tak duże wrażenie.
Kiedy Valeria po raz pierwszy kupiła dom, wydała oszałamiającą kwotę 100 milionów funtów i przez cztery lata doprowadzała go do stanu używalności.

Program kanału Channel 5, Yorkshire’s Poshest Hotel: Grantley Hall, zagłębia się w kulisy funkcjonowania hotelu i zostanie wyemitowany dziś o 20:00

Po gruntownej renowacji Grantley Hall został wyposażony w zupełnie nowe skrzydło, spa i pomieszczenie na rośliny, przywracając mu dawną świetność, z której goście mogą korzystać do dziś
Valeria była żoną Paula Sykesa, multimilionera i darczyńcy Brexitu – jednego z najbogatszych Brytyjczyków, którzy doszli do wszystkiego samodzielnie. Rozwiedli się w 2012 roku po 44 latach małżeństwa.
„Miałam fantastyczne życie, ale też mnóstwo smutku. Rozwiodłam się, dlatego mogłam włożyć w to tyle pieniędzy” – wyjaśnia.
Valeria odkryła, że nieruchomość jest w opłakanym stanie i kupiła ją w 2015 r. za 6 milionów funtów, po czym zajęła się nadzorowaniem gruntownej renowacji.
Poprosiła o pomoc syna Richarda oraz troje wnucząt: Toma, Willa i Emily.
Richard wyjaśnia, wspominając remonty przeprowadzone na potrzeby serialu: „Kiedy zaczęliśmy oglądać teren, byliśmy naprawdę smutni, widząc, jak bardzo popadł w ruinę”.
Od przeciekających i podwieszanych sufitów po poważnie uszkodzoną główną salę, pracę tę opisuje jako „prawdziwe wyzwanie”.
Ostatecznie Grantley Hall został wyposażony w zupełnie nowe skrzydło, spa i pomieszczenie na rośliny, co przywróciło mu dawną świetność, z której goście mogą korzystać do dziś.
Najpiękniejszy hotel w Yorkshire: Grantley Hall będzie emitowany na kanale Channel 5 dziś wieczorem, 26 marca, o 20:00.