«Привет, дорогая, как дела? Добро пожаловать в Грантли-Холл!» — так встречают гостей в самом шикарном отеле графства Йоркшир.
Уроженка Барнсли Валерия Сайкс приобрела особняк XVII века в Рипоне в 2015 году, и после реконструкции стоимостью 100 миллионов фунтов стерлингов элегантный отель открыл свои двери в 2019 году.
«Я хочу прославить Йоркшир», — говорит владелец в новом четырехсерийном проекте телеканала Channel 5 под названием «Самый шикарный отель Йоркшира: Грантли Холл», который начинается сегодня в 20:00.
Построенный в 1680 году, этот впечатляющий пятизвездочный отель располагает 47 номерами, в каждом из которых работают 10 личных сотрудников.
Внимание к деталям является ключом к предоставлению такого роскошного и индивидуального сервиса, и генеральный менеджер Нуно Сезар де Са следит за тем, чтобы даже самые незначительные недостатки были устранены до того, как их увидит гость.
«Отель — это место, где сбываются мечты, отель — это место, где делятся впечатлениями, отель — это место, где создаются воспоминания», — говорит перфекционист-отельер.
Частью впечатлений от пребывания в Грантли-Холле является возможность ознакомиться с меню подушек, благодаря чему даже место, где гость отдыхает, будет точно соответствовать его потребностям.
Отель Grantley Hall, расположенный в городе Рипон, является одним из самых фешенебельных отелей Йоркшира и располагает 47 роскошными номерами.
Самый роскошный номер — Королевский люкс (на фото) — известен тем, что своей красотой доводит гостей до слез.
Валерия Сайкс (на фото в центре), уроженка Барнсли, приобрела этот особняк XVII века в 2015 году.
Стоимость номеров обычно составляет от 1000 до 3000 фунтов стерлингов за ночь, а одним из самых роскошных вариантов размещения в отеле является Королевский люкс.
Это самый востребованный номер в этом заведении — он обставлен элегантной мебелью кремового цвета, имеет высокие окна и драпированные шторы.
Люкс, в котором находится «потрясающая спальня на антресольном этаже», расположен в здании, где раньше находилась часовня этого же здания, и из него открывается вид на парадные сады.
«Очень часто люди, войдя в эту комнату, плачут, потому что не могут поверить, насколько она прекрасна», — рассказывает Нуно.
«Это могла бы быть комната для короля или королевы, обожаю её, обожаю, обожаю», — восторженно восклицает он.
Каждый номер тщательно обставлен лучшей мебелью, а гостям предоставляется индивидуальное обслуживание: персонал ведет учет их предпочтений, чтобы убедиться, что все соответствует их пожеланиям.
«Бывало, мы выезжали на нашем Bentley, чтобы забрать чипсы со вкусом коктейля из креветок для наших гостей», — рассказывает менеджер по работе с гостями Кейт Бейкер.
Постельное белье изготовлено из лучшего египетского хлопка, и каждая комната оформлена безупречно.
Очарование Йоркшира также является частью изысканного сервиса, и, как говорит носильщик Генри Харрисон: «В Йоркшире все — ваши друзья».
Каждый номер тщательно обставлен лучшей мебелью, а гостям предоставляется индивидуальное обслуживание: персонал ведет учет их предпочтений, чтобы убедиться, что все соответствует их пожеланиям.
Очарование Йоркшира также является частью изысканного сервиса, и, как говорит носильщик Генри Харрисон: «В Йоркшире все — ваши друзья».
«Мы окажем вам йоркширский прием, почему бы и нет?» — говорит он.
«Они используют слова, очень характерные для Йоркшира, и мне это очень нравится, когда сотрудник приветствует кого-то словами: „Привет, дорогая“», — добавляет Нуно.
Для управляющего директора Ричарда Сайкса также важно, чтобы гости чувствовали себя желанными гостями, и он говорит: «Вы уходите как друг, а не просто как клиент».
В этом эпизоде отель заселяет американскую знаменитость в номер «Стадли», и сотрудники с нетерпением готовятся к его приезду.
На видео видно, как Шеннон Джексон, старший су-шеф, изготавливает «особую фоторамку для особого VIP-гостя».
«Мы используем только лучшие ингредиенты, лучшие в мире», — объясняет талантливый шеф-повар, показывая листы съедобного золота.
Однако не всегда этот величественный особняк производил такое сильное впечатление.
Когда Валерия впервые приобрела его, она потратила колоссальные 100 миллионов фунтов стерлингов и четыре года на то, чтобы привести его в порядок.
Сегодня вечером в 20:00 на канале Channel 5 выйдет программа «Самый шикарный отель Йоркшира: Грантли Холл», которая расскажет о закулисной работе этого заведения.
После масштабной реставрации в Грантли-холле появилось совершенно новое крыло, спа-центр и техническое помещение, что вернуло ему былое великолепие, которым гости могут наслаждаться и сегодня.
Валерия была замужем за мультимиллионером Полом Сайксом, спонсором Брексита и одним из самых богатых людей Великобритании, добившихся всего собственными силами. Они развелись в 2012 году после 44 лет брака.
«У меня была фантастическая жизнь, но и много печали. Я развелась, поэтому и смогла вложить все эти деньги», — объясняет она.
Валерия обнаружила это здание в ветхом состоянии и приобрела его за 6 миллионов фунтов стерлингов в 2015 году, после чего руководила масштабной реставрацией.
Она заручилась помощью своего сына Ричарда, а также троих внуков: Тома, Уилла и Эмили.
Размышляя о ремонте, показанном в сериале, Ричард объясняет: «Когда мы начали осматривать территорию, было очень грустно видеть, как сильно она пришла в упадок».
От протекающих и подвесных потолков до серьезно поврежденного главного зала — он описывает эту работу как «настоящий вызов».
В итоге, Грантли-холл был полностью переоборудован в новое крыло, спа-центр и техническое помещение, вернув себе былое великолепие, которым гости могут наслаждаться и сегодня.
Сегодня вечером, 26 марта, в 20:00 на канале Channel 5 выйдет в эфир программа «Самый шикарный отель Йоркшира: Грантли Холл».
